Egzotikus hal árpával

Hozzávalók (4 személyre):

40 dkg Tengeri halfilé
20 dkg Brokkoli
20 dkg Árpa
20 dkg Zöldborsó (akár fagyasztott)
1 fej Vöröshagyma
2 ek Olaj
2 dl Fehér szárazbor
3-4 gerezd Fokhagyma
2-3 db Babérlevél
1/4 kk. Kurkuma
1 csokor Petrezselyem zöld
Só ízlés szerint
A kép illusztráció

Elkészítés:

1. A tengeri halfilé mindkét oldalát futtassuk át olajon, majd vegyük ki a filéket.
2. A serpenyűben megmaradt olajon pároljuk meg az apróra vágott vagy reszelt vöröshagymát.
3. Öntsük fel fehérborral, ízesítsük, babérlevéllel, kurkumával és együk vissza a halfiléket a pároló lébe. 10-15 perc alatt főzzük puhára!
4. Az árpát mossuk meg, olajon pirítsuk a fokhagymával együtt, majd adjuk hozzá a zöldségeket (apró rózsáira szedett brokkolit, zöldborsót), majd kétszeres mennyiségű sós vízzel öntsük fel és 20 perc alatt pároljuk készre.
5. Tálalás előtt friss petrzselyem zölddel szórjuk meg és a hal mellé szedve tálaljuk.

Tápanyagtartalom* (1 személyre):

Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát
1983 KJ (474 Kcal) 25,7 g 14 g 52 g
bottom-right-corner
Tájékoztatjuk, hogy 2019. december 23. - 2020. január 5. között
a Telefonos Ügyfélszolgálatunk zárva tart!
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat az alábbi napokon!
Hétfő, szerda, péntek: 10:00-15:00 között
06-80-200-694

Az Accu-Chek Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök.
Az Accu-Chek Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
Az Accu-Chek Connect orvostechnikai eszköz.
A Bio-Króm-DIA 60x tabletta étrend-kiegészítő.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik.

E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.

Töltse le még ma a DKP applikációt az App Store-ból vagy a Google Play Áruházból!

a kockázatokról olvassa el a használati Útmutatót,
vagy kérdezze meg kezelőorvosát!