Indiai grillezett rák

Hozzávalók (4 adaghoz):

2 gerezdfokhagyma, szeletelve
1.25 cm-esgyömbér, meghámozva és szeletelve
1 dblime leve
1 kkőrölt kurkuma
1/2 kkőrölt köménymag
1 g
1/2 kkfűszerpaprika
24 dkgzsírmentes natúr joghurt
48 dkgnagy garnélarék, páncél és erek nélkül
paprika díszítésnek
növényi olaj spray
friss lime gerezdek díszítéshez
A kép illusztráció

Elkészítés:

1. Egy fém késes turmixgépben vagy aprítóban keverjük össze a fokhagymát, a gyömbért, a lime levét, a kurkumát, a köménymagot, a sót, a pirospaprika pelyhet és a joghurtot. Dolgozzuk jól össze, és felhasználásig tartsuk egy üvegtálban.
2. Grillezés előtt egy órával helyezzük a rákot a joghurt marinádba.
3. Áztassunk fa nyársakat langyos vízbe, nehogy megégjenek. Húzzuk rá a rákokat a nyársakra. Szórjuk meg paprikával a rákok tetejét, és grillezzük 10-15 cm-re a hőforrástól egy olyan rácson, amelyet vékonyan befújtunk főzőolaj spray-vel egy percig. Óvatosan fordítsuk meg, szórjuk meg paprikával és grillezzük addig, amíg a rákok át nem sülnek, vagyis további 2-3 percig.
4. Tegyük a rákokat a tányérra friss lime gerezdekkel, és azonnal tálaljuk.

Tápérték adagonként:

Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát Rost Koleszterin Nátrium
170 kcal 27 g 3,5 g 7 g 0 g 199 mg 1221 mg
bottom-right-corner
Tájékoztatjuk, hogy 2019. december 23. - 2020. január 5. között
a Telefonos Ügyfélszolgálatunk zárva tart!
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat az alábbi napokon!
Hétfő, szerda, péntek: 10:00-15:00 között
06-80-200-694

Az Accu-Chek Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök.
Az Accu-Chek Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
Az Accu-Chek Connect orvostechnikai eszköz.
A Bio-Króm-DIA 60x tabletta étrend-kiegészítő.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik.

E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.

Töltse le még ma a DKP applikációt az App Store-ból vagy a Google Play Áruházból!

a kockázatokról olvassa el a használati Útmutatót,
vagy kérdezze meg kezelőorvosát!