HOZZÁVALÓK:

• 100 g brokkoli
• 125 g tehéntúró (krémes)
• 1 db tojás
• 2 evőkanál zabpehely
• só
• fűszerek
• kevés vaj a kikenéshez

ELKÉSZÍTÉS:

1. A brokkolit megpároljuk. Villával vagy botmixerrel összetörjük, hozzáadjuk a túrót, a tojást, a zabpelyhet és a fűszereket. Jó alaposan összedolgozzuk.
2. Vajjal kikent palacsintasütőben kis amerikai palacsinta méretű halmokat szedünk, lelapítjuk.
3. Pár perc alatt aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
4. Előételként tálalhatjuk füstölt lazac szeletekkel.

Kalóriatartalom* (1 személyre)	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
178 KJ/ 43 kcal	4,5 g	1 g	3 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.