Diétás csokitorta

A kép csak illusztráció!

Diétás csokitorta

HOZZÁVALÓK:

  • 15 dkg zabpehely
  • 2 ek kókuszolaj
  • 2 ek eritrit
  • 40 dkg görög joghurt
  • 25 dkg mascarpone (light)
  • 5 dkg kakaópor
  • 10 dkg eritrit
  • 3 lap zselatin
  • málna

ELKÉSZÍTÉS:

  1. A zabpelyhet, a kókuszolajat és 2 evőkanál eritritet késes aprítóban összekeverünk, szükség szerint 2-3 kanál vizet adunk hozzá, hogy homogén, de ne túl nedves masszát kapjon. 18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk.
  2. Egy nagy tálban összekeverjük a görög joghurtot, a mascarponét, a kakaót és az édesítőszert.
  3. A zselatint az utasítás szerint elkészítjük. Az olvasztott zselatinba néhány evőkanál krémet keverünk, majd a teljes krémmel összedolgozzuk. Az elkészített alapra simítjuk.
  4. Hűtőszekrénybe tesszük, és 1 éjszakán át pihentetjük. Másnap szeleteljük, és málnaszemekkel díszítjük.
Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát
1034 KJ/ 246 kcal 8,6 g 17 g 16 g
*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.