HOZZÁVALÓK:

• 12 db sárgarépa
• 2 ek olívaolaj
• 2 tk őrölt kurkuma
• 3 ujjnyi friss gyömbér
• ½ tk rozmaring
• 1 tk fahéj
• 2 csésze zöldségalaplé
• 4 dl kókusztej (cukormentes)
• só
• bors

ELKÉSZÍTÉS:

1. A sárgarépákat hosszában kettévágjuk, egy tepsire helyezzük őket és meglocsoljuk olívaolajjal.
2. Kb. 20 percig sütjük sütőben, amíg meg nem puhul.
3. Konyhai robotgépbe tesszük, és hozzáadjuk az összes hozzávalót. Addig keverjük míg jól össze nem áll.
4. Egy lábosba öntjük, és összeforraljuk még egyszer az egészet.

Kalóriatartalom*	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
616 KJ/ 147 kcal	2,3 g	7,3 g	18 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.