HOZZÁVALÓK:

• 3 dl natúr joghurt
• 1 db citrom
• 10 dkg poreritrit
• 5 dl habtejszín (cukormentes)
• 2 dkg zselatin
• 20 dkg erdei vegyes gyümölcs
• 10 dkg babapiskóta (cukormentes)

ELKÉSZÍTÉS:

1. Simára keverjük a joghurtot, a citrom kifacsart levét és reszelt héját, valamint a poreritritet. Hozzákeverjük a habbá vert tejszínt, az 1 dl vízben felmelegített zselatint, valamint a gyümölcsöket.
2. A krém felét átlátszó fóliával bélelt alagútformába töltjük, majd szorosan egymás mellé belehelyezünk két sor babapiskótát. Ráöntjük a joghurtkrém másik felét, végül befedjük szorosan egymás mellé helyezett babapiskótákkal. Tálalásig hűtőbe tesszük dermedni.
3. Tálaláskor megszórhatjuk gyümölcsökkel, mentalevéllel.

Kalóriatartalom* (1 szelet)	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
723 KJ/ 172 kcal	3,3 g	14 g	8,7 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.