HOZZÁVALÓK:

• 15 dkg zabpehely
• 20 dkg búzaliszt
• 8 dkg eritrit
• 13 dkg vaj
• 1 db tojás
• ½ tk sütőpor
• 1-2 ek víz
• 10 dkg aszalt cukrozatlan vörös áfonya

ELKÉSZÍTÉS:

1. A zabpelyhet, a lisztet, a sütőport és az édesítőszert egy tálba mérjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojást, a vizet és az aszalt vörös áfonyát, összegyúrjuk.
2. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, tenyérrel kilapítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Kalóriatartalom* (1 db)	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
544 KJ/ 130 kcal	2 g	6 g	16 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.